Paolo Sibillo

Paolo Sibillo

Совладелец винодельни Villa Raiano выступил в Киеве с лекцией и презентацией линейки своих вин. 24 октября Киев по приглашению Сети виномаркетов «Поляна» впервые посетил совладелец успешной итальянской винодельни Villa Raiano (Вилла Райано) господин Paolo Sibillo (Пауло Сибилльо) (на фото – крайний слева).

Программа пребывания в Украине одного из трёх собственников Вилла Райано включала проведение академической полуторачасовой лекции с видеопрезентацией в Киевской профессиональной школе сомелье «Винтаж» и дегустацию линейки вин в столичном ресторане Delight. Присутствующие имели возможность пообщаться в непринужденной атмосфере с Пауло Сибилльо и оценить высокое качество представленных им вин – Falanghina, Fiano di Avellino Alimata, Greco di Tufo, Greco di Tufo Contrada Marotta, Aglianico и Taurasi.

Винодельня Villa Raiano была основана в 1996 году в районе деревни Райано в итальянской провинции Кампания. Это небольшая органическая винодельня, которой принадлежат 20 га виноградников, и которая имеет в линейке своей продукции много вин высшей категории по итальянской классификации DOCG. Все вина Villa Raiano оценены в 2 бокала от Гамберо Россо, а Fiano di Avellino Alimata получило 3 бокала. Стилистика белых вин — неожиданно утонченные и свежие, с характером и явным терруарным индивидуализмом. Красные вина сложные и многогранные, с мощными танинами, рассчитаны на длительное хранение.