Франция и вино

Франция и вино

Будучи на международной выставке в Киеве (WinExpo Ukraine), мы получили данные с центра исследовательской организации  International Wine and Spirit Research (IWSR),  что Франция снова лидер по количеству произведенного вина в мире — 456 млн кейсов (порядка 5 млрд бутылок). По мнению специалистов организации, Франция будет держать первенство ещё не один год. Не должен помешать этой стране сохранить первое место в мире и неутешительный прогноз о увеличении производства вин в мире на 6%. Что касается второй и третьей строчки рейтинга, то их прогнозировано заняли Италия и Испания.

Франция обычно считается наиболее крупным потребителем своего собственного вина, хотя в последние 40 лет уровень употребления данного напитка тут упал. В девяностые годы средний уровень потребления при расчете на любого гражданина рухнул на 20 процентов. По данной первопричине французским виноделам приходится все больше полагаться на заграничные рынки. Если взглянуть под другим углом, уровень потребления вина также свалился у таковых вероятных покупателей, как Италия, Испания и Португалия.