Украина, как это ни странно звучит, винодельческая страна. С уникальными территориями и достаточным потенциалом для достижения статуса мирового производителя вина….
Одними из основных факторов в обеспечении высокого качества вин и виноматериалов являются их стерильность и стабильность к помутнениям. При этом…
В этом году украинские виноделы как, впрочем, и их коллеги в других странах могут ликовать — весь мир собирает рекордные…
Сегодня именно брендинг, а вовсе не интенсификация производства и даже не повышение качества продукции создает основную «добавленную стоимость». Кто-то подсчитал,…
В технологических процессах производства спирта, вина и соков промежуточные стадии «нагрев – охлаждение» продукции играют весьма важную роль. Зачастую они…
Как бы не пророчили мировые СМИ о большом экономическом кризисе, как бы ни утверждали эксперты о огромных убытках luxury-индустрии, но…
Летний отпуск – отличная возможность не только посетить дальние страны, но и отведать экзотические блюда и напитки. К примеру, пиво…
Профильным министерствам было поручено разработать соответствующий документ, который, как утверждают участники рынка, должен защитить национального производителя водки от дешевой российской…
Крупнейшие винные компаний мира предстали перед нами в новом лице. По сравнению с предыдущим годом (2009) позиции почти не изменились. Эти крупнейшие бренды…